Owoce świeże
Bomba witaminowa
Owoce są znane jako prawdziwa bomba witaminowa. Stanowią nieodłączny element zdrowej, zbliansowanej diety. Sprawdzą się nie tylko jako świetna przekąska, ale także dodatek, a czasem nawet baza wielu dań i deserów. Ich sezonowość sprawia, że o każdej porze roku możemy cieszyć się innymi, świeżymi produktami.
Korzyści zdrowotne owoców
Owoce zawierają mnóstwo witamin, między innymi tych przeciwutleniających jak witamina A, C czy E a także flawonoidy. Wpływają pozytywnie na naszą odporność, łagodzą stany zapalne i hamują procesy starzenia.
Zawartość naturalnie występujących cukrów prostych sprawia, że owoce dostarczają nam paliwa energetycznego w postaci glukozy.
Obecność błonnika pokarmowego reguluje perystaltykę jelit i spowalnia wchłanianie glukozy we krwi. Zalecane spożycie owoców to ok. 200 g dziennie.